こんにちは！農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪
タイトルの「お年取り」というフレーズを見て、「？？？」となった人もいますよね。
信州で「お年取り」は、大みそかに一年の無事を感謝するとともに、数え年で一つ年を取ることを家族で祝い、ご馳走を食べ、新年を迎える一大イベントです。

そんな年末のご馳走に、信州プレミアム牛肉はいかがでしょうか？
信州プレミアム牛肉はサシの入り具合（等級）だけでなく、おいしさの秘密の一つ「オレイン酸」（脂肪の風味や口溶けをよくするとされています。）の含有率を認定の基準としています。おいしさを認定基準にブランド化した、まさしく「プレミアム」な牛肉です！

口いっぱいに広がる芳醇な香りと、とろける食感を、ぜひ「お年取り」の食卓に！