「市田柿」は徹底した衛生管理により生産された、品質の高い干し柿です。白い粉をまとったあめ色の果肉と、とろける食感、口に広がる上品な甘さをご堪能ください

○主な産地　下伊那、上伊那地域
○出荷時期　１１月下旬～１月下旬
○入手先       下伊那地域の農産物直売所や青果店等でお求めください。

☆干し柿の紹介
　長野県は干し柿の出荷量が２，３２０ｔと日本一で、全国シェアは４割以上を占めます。中でも下伊那郡高森町市田地区を発祥の地とする「市田柿」は、信州を代表する特産品の一つです。

※県内の旬な情報を「信州の産地“先採り”ネット」にて掲載しております。是非ご覧ください。
　ＵＲＬ　https://www.pref.nagano.lg.jp/enchiku/mobile/sakitori/sakidori-top.html