「第1回信州プレミアム牛肉オール信州共進会in京都」を開催しました

創意工夫が光る「信州サーモン」メニュー。地のものと一緒に魅力を引き出す

豊かで清冽な湧水で育つ、“海なし県のブランド魚”信州サーモン

秋から冬の時期は、坂井芋の出番。“母ちゃんの味”で地域を元気に！

肥沃な土地、地域の人たちの手で、大切に育てた坂井芋

有畜複合農業で育まれたおいしさ。シードル×黒豚は相性抜群！

自分たちが育てたリンゴで、オリジナルのシードルを

第1回信州プレミアム牛肉オール信州共進会in京都を開催します

　11月1日（木）に「長野県原産地呼称管理制度」お米の官能審査委員会が開催されました！

認められた者だけが提供できる、新しいそばの楽しみ方「白馬ガレット」

モットーは“身土不二”。長野地域の旬のフルーツを使った優しいスイーツ

原産地呼称管理制度　第２回米委員会において 「認定米（前期分）」の二次審査を行いました！

南信州シードルフェアが開催されます

地域を“食”で盛り上げたい！ご当地メニュー「信州諏訪 みそ天丼」

「おいしい信州ふーど」を訪ねて 糸萱かぼちゃ編

生坂村の活性化施設「いくさかの郷」がオープンしました！！

おいしい部局長会議でぶどうの新品種「クイーンルージュ」が発表されました！！

信州・青木村キッチンカー　タチアカネＧＯ！！（号）　完成お披露目蕎麦会 in　長野県庁が開催されました