信州ふーどレシピ
りんごと大根のサラダ
2012-01-27T13:40:27+09:00
材料と分量4人分
- りんご 大1/2個
- レモン汁 小さじ1
- だいこん 140g
- 塩 少々
- かいわれだいこん 1/2パック
- 【A】(ドレッシング)
- マヨネーズ 大さじ2
- みそ 小さじ1
作り方・調理方法
- だいこんは4cmの長さ、8mm角の拍子切りにし、塩をふっておく。
- りんごは一部皮を残してむき、芯を除いてだいこんと同じような大きさに切り、レモン汁をかけておく。
- かいわれだいこんは根元を落とし、半分の長さに切る。
- 【A】をよく混ぜ合わせドレッシングを作り、(1)(2)を和えて(3)を混ぜる。
レシピデータ
※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。
このレシピに使われている信州ふーど
りんご
- 旬の時期
- 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
