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信州ふーどレシピ
かぼちゃサラダ
信州ふーどレシピ
かぼちゃサラダ
2012-07-02T14:58:19+09:00
材料と分量
5人分
かぼちゃ 500g
たまご 5個
きゅうり 1本
ハム 7枚
とうもろこし 100g
砂糖 30g
マヨネーズ 150g
塩 少々
作り方・調理方法
かぼちゃは皮をむいて、レンジにかけてやわらかくし、つぶしておく。
1に砂糖をまぜる。
たまごはゆでて、1センチ位の角切りにする。
きゅうりはうす切りして、塩でもみ、水気を切る。
ハムは1センチの角切りにする。
とうもろこしはゆでて、ばらばらにする。
2~6までを一緒にまぜる。
最後にマヨネーズを加え、よく混ぜる。
レシピデータ
カテゴリー
副菜・サラダ
調理方法
和える
調理器具
電子レンジ
カロリー
385kcal
(1人当たり)
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