信州ふーどレシピ

ナシの米粉クレープ

ナシの米粉クレープ

材料と分量2人分

  • ナシ 1個(薄く切って煮ておく)
  • A 米粉 100g
  •   卵 1個
  •   砂糖 大さじ1
  •   牛乳 1.5カップ
  •   バター 10g
  •   生クリーム 50g
  •   砂糖 10g

作り方・調理方法

  1. Aを混ぜ合わせ、お玉で流して丸く焼く。
  2. 煮ておいたナシをバターをひいたフライパンで焼いて1.にのせ、ホイップした生クリームをつけて包む。

レシピデータ