信州ふーどレシピ

香茸(こうたけ)ごはん

2012-03-26T14:50:37+09:00

材料と分量

米　　5カップ
香茸(こうたけ)　　100g前後
油　　大さじ1.5
しょうゆ　　30cc
酒　　100cc

作り方・調理方法

米は洗って、ざるにあげておく。
こうたけを切って油で炒め、しょうゆ、酒を入れて、さっと煮る。
米と(2)を加え、5カップの目盛りまで水を入れ炊き込む。

レシピデータ

カテゴリーごはん・丼　
調理方法炊く　
調理器具炊飯器　
カロリー 257kcal （1人当たり）
アレルギー大豆,小麦（左の特定原材料を含む）

※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。