信州ふーどレシピ

ごはんのせんべい

2012-02-20T14:53:28+09:00

材料と分量5枚分

ご飯　　茶碗2杯
塩　　ひとつまみ
油　　適量

作り方・調理方法

オーブンの天板にアルミ箔をしき、その上に油を薄く塗る。
ご飯を大さじ2杯くらいの大きさに丸める。
天板の上に(2)を直径5～6cmにのばす。(スプーンの底で叩くとよい)
オーブンで(3)を15分乾かす。
中華鍋に油を熱し、1枚ずつそっと入れ、きつね色になるまで揚げる。
油切りの紙の上にのせ、熱いうちに塩を全体にかける。

レシピデータ

カテゴリーその他
調理方法揚げる　
調理器具オーブン　鍋　
カロリー 157kcal （1枚当たり）
アレルギー大豆（左の特定原材料を含む）

※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。