信州ふーどレシピ

トルティーＹＡ☆チップス

2012-01-27T15:51:45+09:00

油の使用量が少ないのでエネルギーが低いです。
小さい子供からお年寄りまで、スナック感覚で、また、ビールのおつまみにも。
サルサソースでさっぱり！タルタルソースでうんまーい！ソースを変えて色々楽しめます。

トルティーＹＡ☆チップス

材料と分量2人分

米粉　　70g
白すりごま　　25g
片栗粉　　15g
塩　　少々
ショートニング　　12g
水　　57.5g
サルサソース　　適宜
タルタルソース　　適宜

作り方・調理方法

水以外の材料をボールに入れ、軽く混ぜる。
水を加えひとまとまりになるまで混ぜる。
1個10gにちぎり、直径5cmに丸めてクッキングペーパーにはさんで薄く伸ばす。
180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
サルサソース、タルタルソースを添える。

レシピデータ

カテゴリーその他菓子　その他
調理方法焼く　茹でる　
調理器具オーブン　
カロリー 320kcal （1人当たり(2種類のソース含む)）
アレルギー大豆,卵（左の特定原材料を含む）
調理時間 30〜60分（目安）

※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。