信州ふーどレシピ
大根菜めし
2024-12-23T15:42:56+09:00
長野県親子クッキングコンテスト2024 優勝作品
『土地の恵に感謝して作る美味しい信州めし』からの１品♪
材料と分量４人前
- ご飯・・・２合
- 大根菜・・・80g
- ベーコン・・・30g
- 油・・・小さじ２
- Ｂ：
- しょうゆ・・・小さじ1/2
- 塩・・・少々
- こしょう・・・少々
- あじ塩・・・適量
作り方・調理方法
- 大根菜を茹で、細かく切る。
- フライパンに油を入れて火にかけ１を炒めたら、ベーコンも加えてさらに炒める。
- Ｂで味付けし、ご飯と混ぜ合わせたら、あじ塩で味を調える。
