農産物マーケティング室からのお知らせ
こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪
当室の室長も審査に参加した『がんばろう長野!長野県親子クッキングレシピコンテスト』の各賞が決定したそうです。
今日は長野県内の小学生親子から応募された数多くのレシピの中で優勝に輝いた、とびっきり美味しそうなメニューをご紹介します!
★優勝メニュー★
タイトル:〜コロナに負けるな〜秋の信州「丸ごと」いただきます!!
受賞者:長野市 北村 こず恵さん・将太郎さん(真島小学校 3年)
受賞者からのコメント:
コロナ禍で、今までのように伸び伸びと自由に遊べない子供達。
「少しでも笑顔になれる時間を」と願い、家で採れた信州の美味しい食材をふんだんに使って、ワクワクするレシピを考えてみました。
メニュー:カボチャのリゾット風・りんごのハンバーグ・柿のクリームチーズ和え・
玉ねぎ丸ごとスープ・生スイートポテト ソフトクリーム風(全5品)
↑メニューの名前をクリックするとレシピページにリンクします♪
真似してみたくなるアイデア満載レシピなので、ぜひご家庭で楽しく作ってみてくださいね!
(「がんばろう長野!長野県親子クッキングレシピコンテスト2020」の詳細や優勝レシピ以外の受賞作も見てね♪)