農産物マーケティング室からのお知らせ
長野県の農産物、農産加工品、郷土料理などの統一ブランドである「おいしい信州ふーど」について、その考え方や目指すものを共に見つめ、信州の多様な「風土」を活かした農業や食産業づくりにつなげることを目的として、研修会を開催します。
大勢の皆様のご参加をお待ちしております。
1.内容
◯メインテーマ
信州の「風土」を活かした農業・食産業づくり~「おいしい信州ふーど」の原点を見つめる~
◯講演会
「風土から産業を生み出すという思想」哲学者 内山 節 氏
【プロフィール】
東京都生まれ、群馬県上野村に暮らす
元 立教大学大学院21世紀社会デザイン研究科教授
NPO法人森づくりフォーラム代表理事
【主な著書】
『いのちの場所』(岩波書店)、『清浄なる精神』(信濃毎日新聞社、他
◯事例紹介
1)「飯田・下伊那の風土が生み育てた 市田柿」みなみ信州農業協同組合営農部長 中村 彰 氏
2)「鬼無里の風土が生み育てた おやき」有限会社いろは堂代表取締役 伊藤 宗正 氏
2.日時:平成29年3月14日(火) 13:15~16:30 (受付12:45~)
3.会場:松筑建設会館大義室(松本合同庁舎南) 松本市島立996 Tel:0263-47-1122
4.参加費:無料
5.開催要領(左記からダウンロードください)
6.申込方法
参加申込書に必要事項をご記入の上、FAXまたはE-mailにてお申込みください。
7.申込締切:平成29年3月6日(月)必着
8.申込先(問合せ先)
長野県農政部農産物マーケティング室(Tel:026-235-7217)
FAX: 026-235-7393
Email:marketing@pref.nagano.lg.jp
9.主催・共催
主催:長野県農政部農業政策課農産物マーケティング室
後援:「おいしい信州ふーど」を食べよう!育てよう!地産地消キャンペーン推進委員会