「おいしい信州ふーど」図鑑
日本酒【長野県原産地呼称管理制度認定品】
プレミアム / 長野県原産地呼称管理制度
県産米を100%使い、精米から発酵、瓶詰めまで一切が県内で行われた純米酒が対象です。信州は各地に歴史ある蔵元が多数存在する酒どころとしても有名。芳醇な飲み口で、飲み飽きしないタイプが多い信州の日本酒は、全国的にも高い評価を受けています。
県産米を100%使い、精米から発酵、瓶詰めまで一切が県内で行われた純米酒が対象です。信州は各地に歴史ある蔵元が多数存在する酒どころとしても有名。芳醇な飲み口で、飲み飽きしないタイプが多い信州の日本酒は、全国的にも高い評価を受けています。