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「おいしい信州ふーど」キャンペーン
長寿日本一の恵み。バラエティ豊かな、信州の農畜産物と食文化「おいしい信州ふーど」
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「おいしい信州ふーど」図鑑
わさび
「おいしい信州ふーど」図鑑
わさび
おいしい信州ふーど / 野菜・果実
長野県は全国1位(平成23年度)の生産量で、きれいな湧き水で育つ「水わさび」と山あいの木陰や畑に日よけをして育つ「畑わさび」があります。
収穫時期
通年
栽培地域
安曇野市ほか
「わさび」関連トピックス
2020.02.13 | 農産物マーケティング室からのお知らせ
おもてなし朝ごはん発表会!松本第一高校のプレート紹介♪
2014.06.19 | おいしい部局長会議
6月のおいしい部局長会議で地域資源を活かした新商品の2点が紹介されました。
2013.11.19 | 旬の情報
信州プレミアム牛肉について「おいしい信州ふーど」大使からレコメンドをいただきました
「わさび」取り扱い「おいしい信州ふーど」SHOP
飲食店 / そば・うどん
手打ちそば 福伝
0263-79-2003
松本市奈川4233
飲食店 / そば・うどん
そば処 種村
0263-87-3218
松本市中央3-9-4
宿泊施設 / 民宿・ペンション
展望露天風呂の宿 ファニーイン
0261-72-6552
北安曇郡白馬村北城2455-1
飲食店 / 一般食堂
長野県長寿食堂
026-223-5758
長野市南千歳1-22-6
飲食店 / そば・うどん
蕎麦倶楽部 佐々木
0263-50-4387
松本市大手4-8-3
宿泊施設 / 旅館
信州たかもり温泉 湯ヶ洞
0265-35-8260
下伊那郡高森町牛牧834-5
飲食店 / 日本料理
割烹 松本館
0263-32-8000
松本市丸の内7-39
/ 販売店
あづみ野バザール 若松屋
090-9008-6986
長野県安曇野市穂高4337-2
飲食店 / 日本料理
信州松本ヒカリヤ
03-6256-0828
東京都千代田区丸の内2丁目7-2
「おいしい信州ふーど」SHOP
「わさび」を使ったおすすめレシピ
塩田牛のローストビーフ
わさびの葉ずし
信州ふーどレシピ
「おいしい信州ふーど」図鑑
プレミアム
長野県原産地呼称管理制度
信州プレミアム牛肉認定制度
地理的表示(GI)
信州産シカ肉認証制度
オリジナル
県オリジナル育成品種
ヘリテイジ
県選択無形民俗文化財
信州伝統野菜認定制度
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