「ふじ」と「つがる」をかけ合わせた長野県生まれのりんごです。酸味が少ないのでより甘さが際立つ、果汁たっぷりのりんごです。そのおいしさは抜群で、長野県のりんご生産を担っていく期待が寄せられています。 青みが減り、全体に赤みがかってきたら食べ頃です。ふっくらとした丸みのあるりんごの方が、よりおいしいです。