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「おいしい信州ふーど」キャンペーン
長寿日本一の恵み。バラエティ豊かな、信州の農畜産物と食文化「おいしい信州ふーど」
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「おいしい信州ふーど」図鑑
ししこしょう
「おいしい信州ふーど」図鑑
ししこしょう
ヘリテイジ / 信州伝統野菜認定制度
昭和初期には栽培。やや細長く、尻部が「獅子」の顔のように見える。果肉は肉厚で甘みが強く、やや辛い。
収穫時期
7月中旬~10月下旬
伝承地域
栄村
「ししこしょう」関連トピックス
2016.08.24 | 農産物マーケティング室からのお知らせ
「おいしい信州ふーど」選定品が、新たに2品を加え159点となりました!
「おいしい信州ふーど」図鑑
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