美しい山々に囲まれた自然豊かな長野県の風土で育まれた「おいしい信州ふーど」
塩を全く使わず乳酸発酵させた「すんき」は木曽地域の冬の食卓を彩る漬物で...
高森町市田が発祥の甘さたっぷりの市田柿は、天竜川の川霧が柿を自然に加湿...
