「川中島白桃」と「あかつき」をかけ合わせた長野県生まれの品種です。果肉は乳白色でとても甘いのが特徴で、酸味は控えめです。果肉はしっかりとしていて、成熟してもあまりやわらかくなりすぎず、程良く日持ちするのも特徴です。 ふっくらとした形で、甘い香りが漂うものがおすすめです。
