箱育苗は寒冷地の保温育苗技術で、昭和30年頃に長野県農試雪害試験地で考案されています。当時は大苗が当たり前で、稚苗の発想さえ無かった時代です。そこで考案された画期的な稚苗直植えが田植機の普及に大きく貢献しました。

樹高が人の背の高さほどになるので、作業効率がよく、お陽さまと風がりんごの木を健康に成長させます

わい化栽培は、木があまり大きくならないような矮性台木（わいせいだいき）を用いて果樹の高さを低くする栽培方法で、背の高い木に脚立を使わず収穫でき、陽射しがまんべんなく当たるという利点があります。
近年では新しいわい化栽培技術を取り入れた「新わい化栽培」の導入が進んでいます。

消費者、生産者双方の信頼のための制度が「環境にやさしい農産物認証制度」と「エコファーマー制度」です。
農薬・化学肥料の使用料を抑え、環境への負荷を軽減させる取り組みで、積極的に取得する生産者が増えており、消費者の期待に応えています。